克拉克肯特 2008-10-24 11:25
泰式冬蔭功
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泰式冬蔭功 - 二人份量
用料:
大蝦 數隻
草菇 四兩(約十多隻)
冬蔭醬 一包
冬蔭功材料 一份
(包括香茅、檸檬葉、南薑、蔥頭、紅辣椒、青辣椒、青檸)
做法:
把冬蔭功材料切粒/片...
水滾下冬蔭功材料和冬蔭功醬...
下草菇和大蝦煮滾...
青檸汁和魚露後下...
P.S: 喜歡味濃的可再加椰漿...
kuailai001 2008-10-25 09:21
泰国的东西没有品尝过我一定学学做一下好诱惑哦
ponceauhe 2008-10-25 16:52
我在香港赏过类似的泰国菜，味道偏香和辣，但是十分鲜美。
dada999 2008-10-27 14:29
看托尼.贾的电影知道这个东西,听说是泰国的标志,看上去不咋样
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