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人是铁@饭是钢系列--玻璃肉饭

[color=#FF0000][size=4]玻璃肉饭[/size][/color]
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a0b.jvO [img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/5565.jpg[/img]u8Jrl I b
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[color=#0000FF]材料：糯米500克，冰肉片250克，白糖600克，橘饼10克，葱珠油15克，芝麻25克，糖制冬瓜片15克，红绿樱桃各6个。 ;E0~3gP9w

Ym'^L5l)W/K-A'X*\O 做 法：O"~8E*b@*D{
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1、先将糯米洗净盛在碗里，加入清水少许，放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒，加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。 \,e'SF!S*AT)v

Px#i7Av8l2n 2、将冰肉片先摆在碗底，再将红绿樱桃切半摆入，然后把拌好的糯米饭放在上面，放进蒸笼炊热倒翻过碗，把白糖150克和入清水，淀粉水少许，勾成薄芡淋上即成。  
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~H9v!L6H5]vqA 特 点：香甜滋润，清爽可口。 [/color]