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酸奶蛋糕[11P]

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{ d/u3F/_l 需要的原料也很容易准备：
ogmLDK"] 原味酸奶200g、无盐黄油50g、低粉40g、栗粉24g、鸡蛋4个、白醋几滴、砂糖60g。
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做法：
+g)a&_|x1q 1、黄油隔热水融化。7i!D1Z[r&hJ(| ~
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2、加入酸奶搅拌均匀。
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[S3hCF7o 3、蛋黄一个一个放入搅拌。
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N#s"M'V;G d 4、将粉类筛入拌匀成蛋黄糊备用。4f,Q'F O6b+F{
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5、蛋白加几滴白醋打成粗泡，分次加入糖打成硬性发泡的蛋白霜。'Yw(_"[&[jT4A1D2i
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6、将1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中。
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7、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续切拌均匀，然后倒入8寸方模中，震掉大气泡。 f \#C:{Md iW
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/m L"@$l JpUM 8、烤箱内置一烤盘放满水一起预热到170度，烤10分钟后转150度继续烤50分钟（以自家烤箱火力调整哈）。
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酸奶蛋糕，听到这名字就感觉好吃，看到了更想吃，家用烤箱也能烤出这么漂亮V y)r.{tX
的蛋糕吗？真想试试。