80002 2008-11-17 02:28
计仔菜心炒叉烧&香蒜拌秋茄[7P]
[url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=31442548][align=center][size=4][color=#993300][b]烧烤用不完的蔬菜,都是计仔亲自种的或老远带来的,当然都是宝拉,我厚脸皮地问计仔:“我可不可以要你的菜心呢?”计仔大方地回答:“当然可以啦!”但却引来大家的仇视的目光。哈哈,我还强词夺理地狡辩:“我两个人就要吃一斤菜嘛,这里刚好。”又引来大家仇视的目光。我当什么都看不见算了。
[/b][/color][/size][size=4][color=#993300][b]很少见有那么长的秋茄,在一波弱肉强食的抢夺战中,我仅能抢来6条,已经很幸运很满足啦。窃喜。
农家菜当然用最原始简单的方法加工才能吃出味道来啦。就来个菜心炒叉烧、香蒜拌秋茄
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[size=4][color=#993300][b]计子种的菜心和秋茄,冰箱放了一晚还很新鲜啊[/b][/color][/size][/align][/url][align=center]
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[size=4][color=#993300][b]敏敏牌叉烧,用花腩+叉烧酱+酱油+酒(要用香点的酒,我用了开口笑,不错)淹2天,叉烧煎至表面金黄,切片后倒入淹肉的汁煎至肉汁全部被叉烧吸干
[/align][/b][/color][/size][align=center][url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=31442834][img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081109/2995792020081109221945098_640.jpg[/img][/url][/align][align=center]
[size=4][color=#993300][b]简单的炒菜心,菜心很清甜,好有菜味,更吃出了计仔的心机
[/align][/b][/color][/size][align=center][url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=31442846][img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081109/2995792020081109222009052_640.jpg[/img][/url][/align]
[align=center][url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=31442872][img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081109/2995792020081109222030070_640.jpg[/img][/url][/align][align=center][size=4][color=#993300][b]叉烧很香口,肥瘦均匀,肥肉是爽的,一点不腻[/b][/color][/size]
[/align][align=center][url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=31442885][img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081109/2995792020081109222100036_640.jpg[/img][/url]
[size=4][color=#993300][b]秋茄切条,蒸5分钟,我喜欢搅烂后下麻油,酱油,很爆香的蒜头拌着吃[/b][/color][/size]
[/align][align=center][url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=31442936][img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081109/2995792020081109222122094_640.jpg[/img][/url][/align][size=4][color=#993300][/color][/size][align=center][size=4][color=#993300][b]很有农家的味道呢
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[[i] 本帖最后由 80002 于 2008-11-17 02:29 编辑 [/i]]
istoocrazy 2008-11-17 03:37
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hutoyut 2008-12-3 14:46
看着感觉就很不错啊,但是不知道真的吃起来之后是什么味道