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香菇鸡汤

[img]http://www.yyeat.com/upload/050404001542091.jpg[/img]
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[原料/调料]
V&h!S [9@m,M 鸡 1/2只 h"|*f`1OL7X5X XT!f
新鲜香菇 10朵
I5Gn|odd 姜片 5片
#S5a:NN5]-H5?L 水 8杯 r"ko/C ~

,_$dT_'F#f3k`jI 米酒 1/3杯 FJW)c9c[H7Q,N
香油 1/3大匙 egOI_i#W
盐 1/3大匙 3e$\1L#b+sH HeY
柴鱼味精 1/3大匙
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a x)|/k1`%h5` [制作流程] |{9_"U_| ?5T^
(1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。
7q2eeYqR (2)香菇洗净沥干去蒂再对切。 ;e'o/P&p
B0Ku
(3)姜洗净切片备用。
u[A5a,G/Oh (4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
&OJ$sMk%c (5)用中火炖煮30分钟。
L*i}3brc X (6)捞去浮沫即可食用。

等我叫老婆做來試下做先，多謝楼主分享！