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桂花红果[3P]

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.s Lg(q\8Zy7j"l'k [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008120909384453.jpg[/img]Vp*^c,SjoT8b
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`'NJi0j\ [b]材料：[/b]山楂、冰糖、桂花、水。H L*S{9V0DJ
做法：X"OB#^
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1、山楂洗净。
hPi5A%W)JD R"` 2、用小刀将果把和果蒂挖去。9B9o G/x0m6H
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。pCi*@rg
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4、去掉果核。 ` X0q
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5、所有处理好的山楂。
|X O.Yi|x*T:] 6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。(t6H4V.^:YfC
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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
/LY[ o#d$c:wT*_| 8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
&kRN3dF|{ 9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。
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謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。