1234as 2009-1-2 21:52
一直都没有搞明白火烧到底是什么啊？
以为就是烧烤！
yicyic 2009-1-2 22:02
驴肉吃起来跟猪舌头蛮像的，我吃过一次用来涮火锅的，另外还有鸵鸟肉之类的，还有羊肉和鱼头的锅底
zxlzzjz 2009-1-2 23:16
其实光吃驴肉火烧是很干的，重点是配上小菜和合适的粥，比如金黄的玉米碴子粥，那样才是美味
ringohome2.0 2009-1-5 14:45
想起《地下交通站》来了，贾队长专爱吃驴肉火烧，就是不给钱。哈哈。
jcslzk 2009-1-5 16:25
我是安徽的 我02年去沧州吃过的，一个字 爽~！！！
小人之心 2009-1-8 11:35
人家的都是图文并茂的，楼住的太简单了，一直想看下郭德纲说得驴肉火烧，又失望了。
kevin23469207 2009-1-8 11:42
驴肉火烧还是热的时候吃好吃
带走的皮了吧唧的不好吃啊
wukongx 2009-1-8 12:58
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
jw5435 2009-1-8 14:02
河北河间的叫火烧驴肉，和保定驴肉火烧是有区别的，做法就不同还有外观。保定的驴肉火烧与河间火烧驴肉的区别: 河间火烧是方的，保定是圆的；且火烧的做法及工具不同：河间是面上抹油后抻成长方形片儿，然后左右向中间折两次，用面杖擀薄再烙，所以是方的；保定是面上抹油后揉成小圆球像小馒头一样，用一圆木一压再烙，此圆木中间略细，上面手握的一头略小，下边压面的一头略大，好像一枚大个木头公章，用它一压一晃，所以火烧是圆的。
[img]http://www.xialeban.com/image/caipu/000A895AEDEA3230C170DBCB20A462EA.jpg[/img]
[img]http://img1.gootrip.com/gootrip/_20upload/mdd/2007-06-29/75582_138.jpg[/img]
changbaishan1 2009-1-8 16:26
很地道的河北名菜，多吃驴肉对身体有益无害。
xiaole5120 2009-1-8 16:53
想起了地下交通站,哈哈
还真想尝尝味道
16851933 2009-1-8 17:16
经楼主这么一介绍，我还真谗了，但是我这里好象卖驴肉的地方不多啊。
xiaowutong 2009-1-8 19:19
很想尝尝，郭德纲的相声里常提到，似乎很好吃。
不过这种东西在南方应该没有，遗憾。
lang123456 2009-1-8 19:47
太好吃了，不知哪里能够吃到这养的美味，武汉有没有啊！
fby74777 2009-1-9 00:09
这东西是看了电视地下交通站才知道有这么个东西，一直都不知道，不知道味道好到什么程度
寂寞人生1 2009-1-9 09:14
这东西是看了电视地下交通站才知道有这么个东西，一直都不知道，不知道味道好到什么程度
寂寞人生1 2009-1-9 09:14
太好吃了，不知哪里能够吃到这养的美味，武汉有没有啊！
在线客服(1)