liang83 2008-12-13 14:39
羊肉烧土豆(补肾壮阳)
[img]http://yinshi.hxkang.com/yingyang/yydp/img/h000/h01/img20081205134630.jpg[/img]
羊肉烧土豆(补肾壮阳)
原料
羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,
做法
1,羊肉切小块泡水3个小时
2,下锅焯一下
3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
7,再倒入炸好的土豆
8,再少烧片刻汤汁收好即好.
[[i] 本帖最后由 liang83 于 2008-12-13 14:56 编辑 [/i]]
move2007 2008-12-13 14:43
图片咱么看不见 啊，
要是能看见图片就更好了，继续努力 啊，谢谢
shutao18 2008-12-13 14:45
:excellence
不过比起壮阳,我觉得会更加快出现流鼻血...呵呵
BEIERBAN 2008-12-13 14:56
冬天正是吃羊肉的时候，只是没弄过羊肉烧土豆，不知道好吃不，做法很详细，图片显示的起就最好啦
ssiiss 2008-12-13 14:58
我喜欢吃羊肉，这个看起来比较美味
我喜欢吃羊肉，这个看起来比较美味，真的好吃吗
feiniu1 2008-12-13 23:55
羊肉可以补气
我们这边经常有些老年人到了八月十五就会说一句话：八月十五的羊肉可比小人参 :teeth
楼主发的这道菜美观
希望楼主再接再厉红心奉上
l98980 2008-12-14 00:07
羊肉很好吃,但是很难弄,这是我现在多么需要的一道菜呀,支持楼主!
2186670 2008-12-14 10:10
楼主啊！要是再放点枸杞是不是更好呀？因为枸杞有滋阴补阳的功效而且还不上火。
hkf22229494 2008-12-14 10:27
有图有真相~哈哈~
不过还是喜欢牛肉+土豆啊
本是凡人 2008-12-14 17:43
羊肉是比较温补，其实用羊肉和鱼头一起煲汤，加点葱姜，加点枸杞，加水漫过羊肉、鱼头三指大火煮开后，小火慢炖3小时，味道极美，汤色像牛奶一样，因为“鱼”加上“羊”就是“鲜”，此菜肉可食，汤可饮；尤其是汤营养丰富，味道鲜美！
smztlmy 2008-12-14 18:29
那天晚上和朋友一起去吃羊肉火锅，谁知道第二天嘴唇就起壳壳了，而且朋友们都是！
玩玩看 2008-12-15 04:11
楼主介绍的不是新疆羊肉吧。
羊肉泡水就不好吃了。另外，土豆不用油炸，羊肉有八成熟的时候放入土豆就可以。
hxxlxy 2008-12-15 07:39
不知是真是假,以前没有吃过.羊肉很好吃,但是很难弄,味太重.
jiping11 2008-12-15 08:52
这道菜确实是能滋补身体，吃起来也能挺可口，自己做做吧。
alei5757 2008-12-15 11:12
冬天吃羊肉到是能多补补!土豆吗!就当干粮吃了!
alei5757 2008-12-15 11:13
冬天吃羊肉到是能多补补!土豆吗!就当干粮吃了!
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