yt枫 2009-1-9 16:45
小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦
买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡
AZnoL
ME
|
h/fz*?+|]
真是没想到成品不错哦!
%EQxw,Y
eX(F
]r2Iqa#Es
好的东西一定要大家一起分享下的啦~~
#S&p/tV$C:Q
l%M:\$nLj
做法: R \N,MDoI
"aUy:L4^7^
1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.
%l,_"G;K:v
~
by_$~K X Q,v._1R
2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右km/BD\.x-i
j
q,pe_`3Q*h+e)b
3 用水拌好鸡粉
:C-X,s[_M@[ ^
5Xd
jv,@:BZ8s
4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!
r+owZF8P
X lD Uf:t{U
5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋B#rq!A%Ic}
N6rw\[2E#_
6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~
S"~v"}(G.V
t5@
E!XPi:{:b
7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~
$H'k z b9j6\$^0K
m*jXmB6E~
可以食啦~~好好味啊~~