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迷迭香烤鸡

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k%p^(Q2J5L [/size][/color][size=4][color=blue]　　材料：O?W(a y9S!H

;h_z*C)]1\ ` 　　鸡1只、迷迭香、盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、辣椒粉、花椒粉、五香粉。
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　　做法：!Cht0qS,w1]5F

1k;tDC7c~~XS v 　　1、将收拾干净的整鸡去鸡爪（鸡爪会烤糊，可以留作他用）和鸡屁股，洗净，按自己的口味用佐料腌制起来，别忘了在鸡肚子里抹上佐料，并塞上几支迷迭香。` G&X!JdWk&P
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　　2、将腌制的鸡密封冷藏，隔几个小时翻翻面，至少腌制24小时以上。c(M@$y5k7gV"b

7H;l/QC5` 　　3、预热烤箱220度，将腌好的整鸡安装在烤架上，放入烤箱用旋转的方式烤45分钟左右。
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　　4、将烤好的鸡分割即可食用。[/size][/color]
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n+Jv*c]#~9Z H [[i] 本帖最后由 李渊 于 2009-1-16 19:31 编辑 [/i]]