hlt 2009-1-19 14:15
豆泥紅棗
[img=165,120]http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h004/109_b_0.jpg[/img]
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所需材料:
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紅豆沙 ... 12兩 si%MS`"{
水 ... 4飯碗
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紅棗 ... 1飯碗
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鹽 ... 1/4茶匙
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羅漢果 ... 2粒 :nQ}\K6Y+m
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烹飪過程圖一
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烹飪過程圖二
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烹飪過程圖三 l\x*L~
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作法步驟:3uZ&VUo7E
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1.羅漢果捏碎放入清水中煮30分鐘,將渣濾除(水分減少些亦無妨)。BMZc6m"E#PB6m
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2.紅棗最好去子且磨成泥茸(不處理亦可),要洗淨浸清水3小時,撈出入清湯中煮40分鐘。
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3.將豆沙加入清湯汁中和紅棗一起煮滾,加鹽少許即可食用。+K#vsc!^_
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:excellence
jinkin_00 2009-1-22 23:24
哈哈,豆沙和红枣,冬天里面的绝配阿,我要自己做