wwmjgsd 2009-1-23 19:19
烤十三香鸡翅[4P]
[color=black]十三香是西安朋友送的,那十三?不知道,也沒說明,反正味道還行.....香...
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材料~~雞中翅一斤
調味~~十三香、鹽、辣椒粉各適量
刷面~~~蜜糖、油各適量
做法大致同其它烤翅一樣,雞翅隔晚醃好放雪櫃,焗爐預熱200度,放上層上下火180度焗10分鐘,再反面170度焗10分
鐘(中途不需刷汁,已很夠味了),續再反正面刷油或蜜糖190度焗五分鐘即可出爐(刷蜜糖表皮有點脆,刷油好看)
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再配上新會特產(蟲草花瘦肉湯)
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bulong 2009-1-23 20:35
外酥里嫩,真想尝几块,哎,不会做饭的人真没口福啊.
xiao111002 2009-1-23 21:31
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LOVER1111 2009-1-27 08:06
完了完了,我看我不是行了,这个我又想吃了,都快馋死我了
zhanghjun 2009-1-27 08:24
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shenhua1121 2009-1-27 11:38
看着就有食欲阿,真的想吃一个阿,太好了,呵呵
tianxiajiayuan 2009-1-28 15:22
看样子很好吃啊 口水支流 什么时候试试看
alextong 2009-1-30 14:15
是放到微波炉里烤吗?用多大的火呢?我很想学这道菜!
ec98719920711 2009-1-30 15:23
说的不错 很详细
但是楼主我怎么看不到图呀
显示的是此图片仅限千龙网专用呀
xiao111002 2009-1-30 15:35
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vagaa0403 2009-2-1 08:32
我现在是看见鸡翅就恶心
夏天吃了回烤鸡翅,结果好几天肚子不舒服
DRZ2005 2009-2-3 10:07
久闻许留山的大名,但是从来没有看见过,下回看见一定试试
dick99 2009-2-7 22:26
这个做法看上去很简单 而且应该很好吃,只是我没有烤箱啊
liuyifei661220 2009-2-8 11:57
好香的鸡翅,看上去非常有食欲,楼主介绍一下制作方法就好了。