l_012 2009-2-13 02:40
这么多的规矩，好多都是我家乡在严格遵守的，可惜，现在过年在外，自己包了一天搞了几十个饺子吃，算是给自己过个年吧！
jonewalker 2009-2-14 04:03
我们家也算是和一般的南方家庭不同了,本地人都喜欢在年三十的时候吃一种米粉制品,只有我们家是包饺子,估计也是把部队的传统给带回来了.结果每次过年都有好几拨人轮着来我家吃饺子.那几天包的饺子没有一千也有八百了.
aijie037 2009-2-14 18:01
谢谢LZ啊 原来饺子有这么多的讲究！ 好想吃。。。
liu1yihua 2009-2-14 18:53
长知识了，以前还干过一段时间的白案，可惜啊，就是不知道这些典故，谢了
dbxdd 2009-2-18 20:49
[align=center][font=华文彩云][size=7][color=FF0000]吃[/color][color=ED0012]个[/color][color=DB0024]饺[/color][color=C90036]子[/color][color=B70048]还[/color][color=A5005A]有[/color][color=93006C]这[/color][color=81007E]么[/color][color=6F0090]多[/color][color=5D00A2]的[/color][color=4B00B4]讲[/color][color=3900C6]究[/color][color=2700D8]啊[/color][color=1500EA]。[/color][color=0300FC][/color][/size][/font][/align]
morok885 2009-2-19 00:10
现在没这么多将就吧，能吃就行了，主要还是一个象征意义
xiaochong1618 2009-2-19 11:05
很多年轻人都不知道的事.感谢楼主把这些事告诉我们.
双胞胎 2009-2-19 11:30
一个小小的饺子就有这么多的讲究啊，看来我还要学习下，我一般吃饺子就很随便，看来要改正了！
tk189848 2009-2-19 12:15
我喜欢吃饺子，但不知道饺子原来还有这么多学问，真是感谢楼主
gagaji123 2009-2-19 14:54
没想到吃饺子还要那么多讲究，文章中“加人肉馅和调味料调拌而成”应该为加入肉馅和调味料调拌而成，人肉馅也太恐怖了吧。
恶魔之瞳 2009-2-19 17:14
吃了这多年饺子，我发现只有河南人最牛，我记得我楼下的河南饺子小店，那牛肉饺子我吃的是欲仙欲死，那味道一生忘不了，皮薄馅多，好有口齿留香的味道，95年吃的那时一块钱3个。:cry
hzxlb 2009-2-20 23:04
还是东北的酸菜饺子好吃，在一个萝卜饺子好吃，还有鸡蛋韭菜素饺子，其他的我不喜欢:excellence
yuwenge 2009-2-20 23:36
我觉得吃饺子最重要的还是人多，一大家子凑在一起，饺子捞上来之后大家抢着吃，这样吃起起来才有气氛，也更能吃出好味道来，其他的什么倒不用太讲究了。
spatty 2009-2-21 00:21
最爱吃饺子了 香啊 记得5岁的时候就吃了30多个 吼吼
lightttt 2009-2-21 15:18
lz这么一说还真是有些不知道呢
原来还哟这么多讲究呢，长见识
lqb513 2009-2-23 09:13
都馋晕了，有饺子吃，那还顾得上如此多的说道，先解决了馋虫，再来学习讲究。
cheng115100 2009-2-23 09:42
现在北方好像也没这么多讲究，北方有句老话：好吃不如饺子！现在一般也是吃速冻的，饺子虽然好吃但是毕竟麻烦，除了全家团圆的时候，感觉包饺子的氛围要远远大过吃
boyorboy 2009-2-23 09:53
饺子什么时候吃都少不了醋，现在生活好了，只要有时间就可以包一些，本人比较爱吃。
czy82724 2009-2-23 10:47
小道理大家都知道，但没有这么详细。看来又长了点知识
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