查看完整版本: 冰糖鸡翅

xrqfwlx 2009-1-28 13:53

冰糖鸡翅

冰糖鸡翅：

1）鸡翅洗净，用牙签扎点眼儿，用料酒，盐，胡椒粉，生抽，姜葱腌制至少1小时
2）锅内少许油，煎鸡翅至两面金黄，盛出
3）锅底油融化冰糖，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆，加水与鸡翅持平
4）盖盖中火焖煮至汤汁浓稠，大火收汁即可！

[img]http://115.img.pp.sohu.com/images/blog/2007/5/6/12/28/112f779031a.jpg[/img]

[img]http://115.img.pp.sohu.com/images/blog/2007/5/6/12/29/112f7798c9a.jpg[/img]

thehun2k8 2009-1-28 14:09

回复 1楼的帖子

哇。太诱人了。看上去用油不是太多。煎的时候会不会粘锅？

sdqdsnsb 2009-1-28 14:44

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

人皮 2009-1-28 14:56

看上去用油不是太多。我要试做一下一定不错

tianxiajiayuan 2009-1-28 15:04

太好吃了太好吃了太好吃了太好吃了太好吃了太好吃了太好吃了太好吃了

805888 2009-1-29 18:35

久闻大名啊,让人流口水,非常感谢楼主分享美食！

鲁西西 2009-1-29 18:40

太甜了吧！我吃鸡翅比较喜欢吃辣都一般蜜汁都就吃1 2个吃多了腻

durk.d 2009-1-29 21:56

为什么呢？我煎的鸡翅膀都要沾锅？？？？？？？？？？？？？？

oopsdvd 2009-1-29 22:53

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

szxuw 2009-1-30 15:26

看着就很好啊。关键是家常，好操作。不错啊！

msaohao 2009-1-30 15:52

个人认为这个菜的关键还是在于腌制吧，鸡翅入味与否决定其味道好坏

yf1969 2009-1-30 16:06

不错的做法，这样子用油不多，制作的过程也不复杂。等会一定要试着做一下

随心天下 2009-1-30 16:23

楼主的手艺真好，看着就有食欲，赶紧自己也尝试一下。

moss 2009-1-30 16:32

看起来很诱人，不知道吃起来怎么样。有机会有做来试试。

cool226 2009-1-30 16:35

东西很诱人，去买材料做咯不知道味道怎么样！

chenxinty 2009-1-30 16:37

应该很好吃，做法和简单，明天我也弄点吃吃！！

imwolf 2009-2-7 01:18

偶不太喜欢太甜的食品，但楼主图中显示的东东确实很诱口水的，谢谢您。

myooo 2009-2-7 01:46

有机会交流一下经验,我经常吃鸡翅,啤酒的、可乐的、还有辣椒红糖的、籽然的，这回又知道了一个冰糖的...谢谢楼主了！

newwinker003 2009-2-7 18:59

老婆最习惯做这个，不过他是用可乐做的，看来你这个成品的色泽也发红，值得一试

页: [1]

查看完整版本: 冰糖鸡翅

查看完整版本: 冰糖鸡翅

冰糖鸡翅

回复 1楼 的帖子

回复 1楼的帖子