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查看完整版本: 让你流口水的东坡肉 [杭菜] [5P]

jym_124970183 2009-2-2 22:51

我是北方人吃不惯东坡肉!我觉还是梅菜扣肉好吃!

r6104 2009-2-2 23:33

感謝樓主的分享阿~~

看的我口水直流啦~~~~~~~

alite 2009-2-3 01:09

看上去很好吃,不过估计也就是个家常的味道,很一般啦

84747535 2009-2-3 05:05

我也觉得奇怪了.那个绳子怎么不解开的啊.

zhongdu1983 2009-2-3 15:19

这肉看得我都流口水了,这做出来希望不要太油腻,太油腻的话会影响胃口的

dafang123 2009-2-3 16:26

看着就正宗,收下了,再次感谢老大了!谢谢了!

tianyafuping 2009-2-3 17:00

去年杭州出差吃过一回,至今都很怀念,肥而不腻,特别过瘾。

不在三界中 2009-2-3 17:13

还没有吃过东坡肉,西兰花放在;里面不知道有什么作用?

感觉西兰花不是很好吃~

xuewen_123 2009-2-3 18:16

上次吃了一次,差点吐了,太油腻了,或许是不正宗吧

ADSFH12345 2009-2-3 18:29

很好吃,我到杭州吃饭都会点这道菜,好,很好

bigsecond 2009-2-3 18:52

肥而不腻,色泽也很是诱人,不过我觉得这和红烧肉一样.

liqianghe 2009-2-3 18:57

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嘿木嘿木 2009-2-3 19:08

杭州待了4年,还没去吃过正宗的东坡肉,吃的都是学校食堂那个用糖熬出来的五花东坡肉,唉,惭愧惭愧。

shanqing0719 2009-2-3 19:14

看着色泽很好,很馋人呀,不知道自己作出来,和图片上的能一样吗,试试吧

zdrky 2009-2-3 19:18

不用这么鲜艳吧~~还用绳子捆着看着一共六块

hot1999 2009-2-3 19:46

很喜欢哦!!!!!美四呀!!!!呵呵!!!!!!!!!!

QWW987 2009-2-3 20:41

好吃但不能多吃,油脂太高,容易得高血压.

muwen8 2009-2-3 21:07

东坡肉还有段典故,据说北宋文豪苏东坡两次来杭任太守,浚湖筑提,杭州百姓为感谢他"抬猪挑酒”,他嘱家人按他的烧肉方法将猪、酒烹制成菜并犒劳民工,家人误将酒与肉一起烧制,烧出的肉竟特别香美可口,人们传颂苏东坡勤政爱民,就把为此烹制出来的猪肉称为"东坡肉"。杭州菜馆也效法仿制,至今东坡肉已有900多年的历史。

lzx2004009 2009-2-3 21:32

精肉塞牙,想吃肥肉又怕腻,东坡肉就两全其美了,可惜我总是做不出来楼主的贴图里面描述的这种颜色。

lzx2004009 2009-2-3 21:33

精肉塞牙,想吃肥肉又怕腻,东坡肉就两全其美了,可惜我总是做不出来楼主的贴图里面的这种色泽。
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