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llone 2009-2-1 21:07

蜜汁红芋[1P]

[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/Pic/Pic793.jpg[/img]
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蜜汁红芋Z6Msxc_ VV7JH
aH.\ I[*`E\T6_
+Dv _8|M9` ]
制作工艺:烧}K$@-O&K8bD3@4^s(n,v
特色:甜而不腻
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-rC"M frv 主料:红芋1000克 蜂蜜200克 冰糖125克。v)r%w] A H#] T0S+X
T7^h3j:d jv
做法:/a9f.qQ]J:`A8v]Q
1、选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块; L nk b_7S2n
2、砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划,再放入红芋、蜂蜜,烧开后移小火焖1小时;/f;lF e u
3、汤汁浓缩后,将红芋装盘,浇上原汁即成。
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