查看完整版本: 椒盐排骨

椒盐排骨

椒盐排骨$`j7w'I}K
材料：肉排一斤半、三只青尖椒，一只红尖椒，蒜头几粒。
iR|z8ns9o.Y [img]http://www.chilema.cn/photo/2005/1126/200511261902115.jpg[/img]
HfIg)B{"U;q~ [img]http://www.chilema.cn/photo/2005/1126/200511261912535.jpg[/img]0@eO f'N&sH
做法：
G!IG`m l0{ 将排骨用盐、生粉、鸡粉、少许糖和生抽腌上半个小时，将尖椒和蒜头剁碎待用。
-X thAL [img]http://www.chilema.cn/photo/2005/1126/2005112619343606.jpg[/img]
0V0\'K!@2C} lu,f7z(z 锅里放油烧热，将腌好的排骨炸熟
h rL-kh[G [img]http://www.chilema.cn/photo/2005/1126/2005112619457472.jpg[/img]dnj#G HDC
弄成这个样子就可以了
,} Tu;W kl [img]http://www.chilema.cn/photo/2005/1126/2005112619517631.jpg[/img]
QK*sR%N1z{p 将剁好的椒末和蒜末炒香，加盐，加胡椒粉，鸡粉少许，尽量将它炒干些。 UA]KHU \f
[img]http://www.chilema.cn/photo/2005/1126/200511261916471.jpg[/img]v,V;e%S[#m
最好倒入炸好的排骨，再翻炒几下，起菜。R s6Gqw p
[img]http://www.chilema.cn/photo/2005/1126/20051126191730245.jpg[/img]