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素食DIY（素饺的制作方法）

[size=4][b]做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。
按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配
上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味，馅子的好坏直接决定了饺子的质量.
推荐做法一：
《胡萝卜饺》
将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。
还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。[/b][/size]
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[url=http://home.tw128.com/fre27135/Trade.asp]
[img]http://huaib.com/rensheng/UploadFiles_3360/200710/20071017155559624.jpg[/img]
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推荐做法二：
《白菜香菇饺》
[img]http://huaib.com/rensheng/UploadFiles_3360/200710/20071017155612284.jpg[/img]

[b][size=4]做法：
1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。
2.香菇切碎。
3.橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）
4.把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
注意点：
包饺子的时候尽量注意不能让油沾在饺子皮的边上，不然煮的时候饺子皮会脱开哦！
另外在煮饺子的时候要先把水烧开，再放进已经包好的饺子，水要适量。等10几分钟
属于你自己亲手做的素饺子就可以吃了~ [/size][/b]

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偶喜欢三鲜馅的饺子，用韭菜、鸡蛋、海米做馅包的，很鲜美的，多吃不会长肚子。

学习了，全部用素的也不怎么好吃，我吃饺子喜欢吃皮，不腻

看起来很水亮，可惜是素绞，钥匙换成肉馅就好多了。
素绞的饺子皮一点不好吃 没油

现代人都堤倡素良，这些材料都含有很多叶绿素，真是集保健与养生于一身！！！！！！

长见识了，素水饺一定是在饺子馅上做好工夫的

这个比较好做,让我老婆做做,尝尝什么味道,估计应该很好吃,以前老吃肉,这次吃吃素的

全素的在味道上有点欠缺，我是最爱猪肉韭菜，唇齿留香

可惜是素绞，钥匙换成肉馅就好多了。
素绞的饺子皮一点不好吃 没油

全素的在味道上有点欠缺，我是最爱猪肉韭菜，唇齿留香

前天真是吃了点素馅的，但是不是楼上馅，以后试下

素饺中，我只吃过蒸饺，那滋味真是一绝，不要以为没有肉类就不好吃，就没有油，实际上馅搭配的好，比肉饺犹有过之。

吃肉吃得怕了，现在越来越喜欢吃素的。感谢楼主为大家奉献如此美味。

看起来都流口水，一定很好吃的。看起来都流口水，一定很好吃的。看起来都流口水，一定很好吃的。

素食好！
  素食 健康长寿
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好吃不过饺子，我认为还是肉馅的香。素馅的只是偶尔吃，毕竟肉香诱人。

平时吃点素的饺子也不错，学会做做，明天就做一回吃吃

看起来很好吃的样子~有机会一定要试试呀！