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查看完整版本: 蒜泥白肉

boyorboy 2009-2-16 10:07

真正的好菜啊，味道绝对的美，本人特别的爱吃肉的，谢谢楼主。

cnjht321 2009-2-16 10:09

十余大增的感觉，而且这道菜还很家常，有空一定照着菜谱学学

wyq456789 2009-2-16 10:30

不费事，我常做这道菜，好吃不难做。大家试试

papade 2009-2-16 14:42

看图片感觉非常好,很有卖相,我通常是用五花那里做,调料同上.

libinli 2009-2-16 16:07

蒜泥白肉是四川的正宗菜,这菜属于冷盘,色,香,味都不错.

huawei 2009-2-16 18:36

会吃不会做 哈哈 这个菜的蘸酱一定要做得好 我以前吃过全靠沾料提味

夜鹰子 2009-2-16 21:02

蒜泥白肉，在四川向来是餐桌上的常菜。喝酒、下饭皆宜，肥而不腻。

njjncdw 2009-2-16 21:03

看了就嘴馋，想吃不敢吃。还是老实点，多吃蔬菜少吃肉。

cedric1983 2009-2-17 10:06

在我这里这菜属于凉菜,不过这菜很喜欢吃的.

zshingo 2009-2-17 11:51

看起来应该是非常好吃的，但是我的刀工不好学不了了- -

610624 2009-2-17 13:17

太美了 我是东北人 也爱在家 尝试各种的菜品 ~

vagaa0403 2009-2-17 13:22

看样子就好吃呵呵
1Hg$JE]P 真是口水哗哗得吖}3` V5K{%ig _Mev
谢谢楼主

wgx199602 2009-2-17 13:53

呵呵，还是第一种好吃啊，现在牙坏了，不敢吃甜食了~

zilong4000 2009-3-6 17:39

哎呀..看着就那么有口感..香死个人哎...

chinapq123 2009-3-6 19:57

这种白切肉的类似做法东北也有，不过四川菜蘸的料偏辣偏油，东北的酱味浓些

yutd 2009-3-6 21:46

偶要吃要吃上次偶去四川吃了好几天火锅，以后再去不吃火锅了

suxiaolin 2009-3-7 10:47

肚子饿了..要是现在有这东西吃就好了...

pade 2009-3-10 15:40

这道菜 超好吃 只不过是我们这边的 有家店子  ，那才是极品中的极品～

zga123_001 2009-3-10 15:52

川菜的料都很常见的。在家做其实也不难的。也许楼上的是地域问题造成了料难买吧。

lpm858280 2009-3-10 16:45

吃肉不吃蒜，营养减一半？没听过，不过肉配蒜倒真是绝配！貌似非洲有大葱不可与肉同吃的说法
7O,JwdV 汗
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