牡丹花开 2009-2-9 15:02
火烧蛤蜊 [1P]
[img]http://www.520sz.com/upimg/080602/12123K0061301O58.jpg[/img]
【原料】
活河虾。
【调料选用】
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
【制作及食用过程】
（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。
（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。
（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可
guduyouxia 2009-2-9 21:47
名字和菜谱一样么？怎么斑竹就不管啊! 火烧蛤蜊的材料是河虾,简直就是让我无法可说了
liu3780316 2009-2-9 23:10
火烧蛤蜊我很疑问呀，为了刷积分竟然乱改。我打小报告了，版主在那。（他写错了）
但是还要感谢它，把火烧 活河虾 的作法告诉大家。支持一下阿。可能楼主应该写 火烧 活河虾 的作法。
maochengjing 2009-2-10 20:50
这是醉虾的做法啊，火烧蛤蜊的做法呢？欺骗观众啊！
pyes312 2009-2-10 22:37
奢侈啊！还用五粮液啊！！！用便宜点的行不？难道就没那个味道了》呵呵
gdgzfallen 2009-2-10 22:49
印象中蛤蜊是一种贝类啊，怎么会是河虾？楼主是不是弄错了？
蓝衫 2009-2-14 14:10
看起来味道不错
图片小了，无法表现其相关的内容呀！
到底是蛤蜊還是蝦？
ylzc2009 2009-2-14 15:47
额。弄错了吧，怎末变河虾了。哈哈，不过火烧蛤蜊在加点辣酱是很美味的
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