hansebin 2006-9-7 00:32
自制烧鸡
[b]自制烧鸡(图解)
? ~/Ib i+{1T
[/b][b]
0n i(k.M!c
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/16/xinsimple_57203031014227655689116.jpg[/img]2Zj I)[$[ @
[/b]材料：母鸡。蒜容。花椒。八角。桂皮。南乳。酱油。
_NB%]`,d l/W
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/16/xinsimple_582030310142207821455117.jpg[/img]v)EH~3mc-qr4B6P
鸡晾干水份，把花椒、八角、桂皮、南乳、蒜蓉2匙、酒2匙、生抽6匙，老抽1匙。X5f:A-`]8S
调成腌料，均匀涂抹于鸡身内外，起码腌一宿。
9Z(b!O/U U
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/16/xinsimple_582030310142239013692118.jpg[/img]
@|g:e-{oV U Fa
油温5成热时，把鸡放进。L2R7M }8v$gg2de(K m
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/16/xinsimple_58203031014226875652119.jpg[/img]
Bh @9W;L(xN
Y
如果想知鸡熟不熟，用筷子向鸡胸用力插一下。没有血水就代表鸡熟！eWyj]G{
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/16/xinsimple_58203031014229849377120.jpg[/img]
X!_.D6r%P | x {j
最后成品~
格格妈妈 2006-9-7 23:01
这，这，这，这不是炸鸡吗？
0vws8ex
俺以为烧鸡应该是烤出来的呢？
在线客服(1)