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cnhzdd 2009-4-2 20:28

一清二楚，图拍得很清晰，这样的配方非常合理

ls1119bbbb 2009-4-2 20:58

配方介绍的不错，就是有的材料比较少见，不好买

sky32401893 2009-4-2 21:03

我喜欢吃卤味的东西，回来自己尝试的做点吃！

luan197683 2009-4-2 21:28

有时间的话我也学者做下，我喜欢吃鲁的东西！

vvv1982 2009-4-2 21:52

强烈建议加一些红茶沫子!
绝对的好东西
假了之后味道能上一个层次

jaylau7 2009-4-2 22:51

喜欢喜欢，以前印象最深就是在长途车站，会有卖的，我都会吃，味道很赞，支持。

ckilove 2009-4-3 00:03

不错不错，算是长见识了，呵呵，以后又机会可以自己搞点来吃吃看！

beng159159 2009-4-3 00:17

内卤蛋看着就有食欲。。是不是卤水可以用好多次阿？

h011031032 2009-4-3 10:05

老卤一代一代的保存，卫生怎么保证啊，我总觉得不太干净

wohenni1986 2009-4-3 10:55

材料好像不好找啊，楼主，不过肯定美味加油啊

ximen99 2009-4-3 13:44

卤味应该是这样，感谢您的分享。我会试着做做中国的传统

lzr950726 2009-4-4 03:26

去年在九门小吃吃了一碗卤煮，实在是太差了，现在好东西越来越少了

creatiuu 2009-4-4 10:04

很美味的样子，同时也是很麻烦的样子，要不下回试试

shanqueyiwei 2009-4-7 00:03

卤味我挺喜欢吃,但我不懂做,
担心卤水放久会变质,看了贴后受益匪浅,
放假搞一锅卤水猪脚,犒劳犒劳自己

牛乙羊丙猪丁 2009-4-7 13:59

长见识了，我们家卤东西一般就是花椒辣椒酱油卤粉，其他一概没有，这下记住了，下次试着加一些这些调味料，看看能否有不一样的风味。

princessbb 2009-4-7 14:16

吃吃觉很普通原来这么讲究啊以后吃的时候要多注意了

项少龙 2009-4-7 14:42

好贴，楼主介绍的非常详细，以后吃卤煮自己弄就行了:excellence

tjs066 2009-4-7 15:53

多谢啊。今天学到了真知识，明天一定制作一锅

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