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鲜美的牡蛎

[color=#404040]又买了两打现撬的活牡蛎，做三种不同的口味 ：辣味姜葱生牡蛎，鱼香豉酱蒸牡蛎，麻辣牡蛎豆腐羹（另帖）。
母鸭不在家实在不应该冒险吃这么滋补的东西。两打生猛鲜美的牡蛎自己一个人收拾掉，三更半夜时分睡不着，精力充沛，生龙活虎。迅速的将帖子做好，摩拳擦掌，准备＂上情妇＂，耐何POCOmm耍起大小姐脾气，死不肯就范，搞了好一阵子，功败垂成，只好做罢。最后精力耗尽，总算可以勉强入睡。红人啊，你养的这个。。。撒起骄来可真累人！
１。辣味姜葱生牡蛎 － 带壳牡蛎上放姜蓉，葱花，柠檬汁，韩式海鲜辣酱。一口一个，鲜美无比。
２。鱼香豉酱蒸牡蛎 － 葱花／姜蓉／蒜蓉／朝天椒／蒜蓉豆豉酱／川味红油拌均，置少量于带壳牡蛎上，以大火蒸４－５分钟即可。
[b]最超值的地方：[/b]
     精力耗尽, 勉强入睡[/color]

　
[url=http://my.poco.cn/tags/tag_show_items.php?tag_name=%C0%E4%B2%CB]冷菜[/url]
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[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅[/color]
　　
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楼主独自在家能弄出如此美味,看来是个饕餮.

很新鲜吗，流口水ING
什么时候去搞来常常

还没吃过的哦,看来有机会要去见识一下的哦!不错

牡蛎是好东西，味道鲜美，在我们这叫海蛎子

看上去相当的新鲜美味啊！
口感应该是相当的不错的:excellence

口水流了～版主要负责

据说这东西可以壮阳呢.法国人特别喜欢吃而且很贵

这个牡蛎做的还真的是很不错啊~谢谢LZ的介绍了

能自己做出這樣的菜來，實在是高手，現實生活中廚師才可以吧，
佩服樓主！

如此新鲜的牡蛎这可是难得的美味啊这种东西常能在礁石上找到，当初少年时曾经在海边的礁石上找过牡蛎，为了这小小的美味把身上多处划破，现在想想还真是有点可笑。不多说了支持楼主

牡蛎生吃非常鲜美，熟食的话炒鸡蛋味道也不错，楼主的做法一般是专业厨师才行，支持一下

LZ不厚道啊,这个帖子是poco美食版的食神duck的帖子啊.这只老鸭在韩国上班,娶了只韩国母鸭,生了个中韩混血的小鸭.在poco美食版上可是超级名人啊.各位自认是老饕的可以去poco上看一下他的帖子,比得上5星饭店的大厨水准.

看起来食欲大增,个人比较喜欢鱼香豉酱蒸牡蛎