公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 回锅肉制作全过程附图

eastevil 2009-3-5 23:27

回锅肉我做过，但是肥肉炸的太干了就没味，不炸干点又太腻了，分寸把握不好，现在好好学学楼主。

tiegan008 2009-3-5 23:36

对我这样的爱吃肉人士来讲，楼主的帖子很及时啊！以前吃过，但是不知道怎么去做！

奈何天 2009-3-6 09:53

我最喜欢的一道菜！嘛辣鲜香呀！尤其是大肉片子放嘴里的感觉那时没治了！

lvyun 2009-3-6 10:52

要经历很多次失败才可以做出好吃的来 看来要慢慢学

qfwjhonpy 2009-3-6 16:02

我喜欢吃！平时在饭店时不过有些地方做得不好

hao7913hao 2009-3-6 16:16

制作挺费劲啊 初次尝试失败了 不过味道还凑合 呵呵

SONY20012009 2009-3-6 21:03

自己做的好

看起来味道应该不错，现在外面这个菜卖的也贵了，能做则做啊还是……

1415a 2009-3-6 21:06

做得不错，是楼主自己做的吗，很强啊.....

suxiaolin 2009-3-7 10:52

又学了菜..赶快做给自己吃.......

winee 2009-3-7 11:08

喜欢吃回锅肉，不错的帖子。喝酒吃这个不错。

jill1532 2009-3-7 11:15

菜的色泽看起来很明朗，又是一个家长小菜 不错

jjyywang 2009-3-7 14:22

回锅肉确实是家常好菜，一般来说是要放点糖的，如果切些洋葱一块抄味道更好。

menghongjie99 2009-3-7 14:51

从今天开始学习做菜,老婆大人看来真是不容易呀

menghongjie99 2009-3-7 14:56

看看真不错,到家研究研究院,和老婆一起干

tuichezou 2009-3-7 15:10

今天中午吃的就是回锅肉
川菜经典啊
做好还是不太容易！

happyzerg 2009-3-7 15:21

看起来确实很简单啊,不过煮20分钟会不会太老了一点.

mssy 2009-3-8 15:04

这个攻略比较详细，不过做出来的卖相好像一般。下次自己试试。

121997435 2009-3-8 18:12

本人也喜欢吃回锅肉 看起来简单
但是不会做  呵

yanbajin 2009-3-9 15:15

我一般把五花肉放高压锅里煮，注意！！！！千万时间不能长。冒白气后 几分钟就要拿出来。
精肉不能多，多了吃起来有点柴的口味。最好就是肋条上带一层层肥肉的

laoguotongzhi 2009-3-9 18:12

看多了花花绿绿的图片，看看这个感觉更好！！支持经典菜！！
页: 1 2 3 [4] 5 6 7 8 9 10 11 12 13
查看完整版本: 回锅肉制作全过程附图