dlrjg 2006-9-10 12:29
酸辣海鲜米粉
[color=#404040]这是一道很适合夏天吃的开胃美食,酸辣鲜香,吃完后出一身大汗,体温当场下降,舒服啊!
材料 :细米粉一把(泡软),鲜中虾5-6只,活蛏子六只(烫熟),小蛤半斤,金针菇,辣椒两条切片,葱切花,姜切片。
调味料 :蒜蓉辣椒酱一大匙,生抽一大匙,香醋一大匙,料酒一大匙,盐/胡椒粉各少许。
做法 :三饭碗清水烧开,加姜片,料酒,放入蛤烫开口后捞起,剩下的汤汁就是鲜美的米粉汤底了。金针菇,辣椒片放入汤里烧开后加入所有调味料,煮4-5分钟后放入虾烫熟,加入米粉,蛤,蛏子拌均,撒上葱花即可。喜欢的话可适当加几滴麻油增香。
[b]最超值的地方:[/b]
酸辣鲜香[/color]
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[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]2[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]3[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]4[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]5[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]6[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]7[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]8[/b] 幅[/color]
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[color=#404040]第 [b]9[/b] 幅[/color]
pkssss 2006-9-11 12:59
不知道是不是电脑的问题,看起来又是红x,不过还是支持!