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来个滋补的汤－－冬虫草炖水鱼

[img]http://www.n189.com/Article/UploadFiles/200606/20060625114049946.jpg[/img]!_%J'DD1wO TV
冬虫草炖水鱼
)zye0F4J;qy8t 　[b]　用料： [/b]9{1A5g"~$i K
　　冬虫草3克、水鱼100克、生姜1片(1人分量)。 O}/|E+H hQ
　[b]　汤方分析： [/b]
3K$`Y.x`R-p8LIp 　　冬虫草味甘性温，能补肺肾，止咳嗽；水鱼味性平，能益气补虚，滋阴养血。
leHYw'U2_ 　[b]　制作要点： [/b]
W_/Q n@!@.KF;v 　　将水鱼宰好，去除黄色脂膏，洗净切块，连同洗净的冬虫草、生姜放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时调味而成。
XVcv&aW&T9Nji}     [b]适用人群： [/b]I7B6{;C*T*I.i)d
　　失眠、烦燥，化疗所致白血球、血小板减少，性功能低下、腰酸膝软，久病体虚、气短咳嗽，白带增多、月经不调。