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查看完整版本: 福建小吃—佛跳墙

ronan05 2009-3-12 20:52

在很多电视剧里面看到过这个名字,好像周星驰的《食神》里面就有。
从来没有吃过,以后看有机会能吃到不

sydjazz 2009-3-13 10:46

我只在电影里看过佛跳墙,还没吃过呢。看上面介绍的配方,估计这个菜很补吧?

chocolates 2009-3-14 03:34

做法很讲究,需要一定的经验才能做好
不知深圳有没有正宗的佛跳墙可吃?

yull2222 2009-3-14 04:20

只听说过大名没有看过更没有吃过,这下开了眼了,我要记下来有机会自己做下

jianghao5796 2009-3-14 07:20

还没吃过这个,好想吃阿。可是自己不会做,有机会的话一定要去那边吃吃这个。

kingingboy 2009-3-14 10:05

好吃

看着真的很有食欲,不知道怎么做才能做的好

xianrenol 2009-3-14 10:29

佛跳墙放辣椒?太无语了。

佛跳墙吃的重点就在于那原味之鲜啊。

黑剑龙 2009-3-14 10:39

在很多影视作品和小说上听说过,可以还没有机会吃过,有机会要吃吃看。

wyw830223 2009-3-14 18:05

就这还小吃?可是一道大菜了哈。香的可是佛阻都要跳墙来吃的

jackycn250 2009-3-14 23:42

我不但没吃过,而且都没见过的,老从影视里面看到,这菜非常有名,有机会一定要品赏下

筱枫 2009-3-15 00:20

很有名的菜哦  不过光看配料就知道这菜多NICE了  口水。。。。。

marukosama 2009-3-15 03:23

这个也叫“小吃”啊?光材料准备就得花工夫,还得炖上几个小时。

yefeng212gg 2009-3-15 04:12

我超爱吃  又。流了好多口水哦。喜欢  没有吃过啊。。好想。。

tylx1024 2009-3-15 09:39

这个小吃也太高档了吧,在我们这里这属于超级大菜。

yuewuxinghun 2009-3-18 07:54

现在的佛跳墙大多不正宗,用料除了鸡鸭鱼肉,已经没有什么珍贵的海鲜了。

caotj 2009-3-18 09:37

只是听过,貌似很贵的。我做不来,也吃不起啊!

lhq7856 2009-3-18 13:01

好像是做过的,但是不是很好吃啊~~,认真学习~~

lhq7856 2009-3-18 13:20

目前是没试过啊,不过还是想自己做试一试~~

luckylux5 2009-3-18 13:37

我一直以为佛跳墙是种丸子呢,原来不是啊,北方很少有机会能吃到这种东西。

slac 2009-3-18 13:55

正宗的做法只有在福州才能吃到
原来聚春园那个才叫极品
要提前预订,实际制作要用小火煨几天才行
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