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黑糖布朗尼

黑糖布朗宁 (布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类)$_$C*jOg

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*l,ZiPIqb;ag [img]http://leilako.com/recipes/foodpic/09222001_1.jpg[/img]
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xVK#]X5MR KO的改良食谱: (因为小狗不能吃巧克力, 所以这个食谱只满足视觉上的黑色效果, 但口感不能跟一般巧克力布朗尼的食谱相比.这个食谱一定要加核桃才香)9U tohm

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)Ali/Ir(p"Zo#th@^ a) 2杯黑糖 dark brown sugar(我买的那包装袋上写红糖)(可用1+1/2杯试看看)
g0n4M%z/d b) 1杯奶油 %G }~*K#O3Cb.k!\I)y

UA"}[Nx'eddn c) 4个蛋(稍微打散) Ycz a#dxK6H

1Bq1p3Uc d) 2杯面粉， 过筛(中筋低筋都可， 口感不太相同)
_.z^[*l4g4[ e) 1大匙发粉(baking powder) 4K/F$lYS3Uv)V
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f) 1/2小匙盐
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W5B w/^6n y g) 2小匙almond extract杏仁精(用香草精也可以吧!) K)}F;p[
h) 一杯烤过的核桃(切碎或用手剥碎， 亦可多加一些比较香)
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3Yq!~2DREN/t3_ steps:
d:@_-?Ox 1. 在小锅中用小火将b奶油溶化， 加入a黑糖粉(或红糖)搅匀
$A*iE{v*|TNR;FB 2. 将c蛋汁及g杏仁精混合，加入(1)中 M%Ft:cS)ZYW
3. 将d~f 混合， 加入(2)中 Ydo8r p[']5tO1r5a

a.`RiA"ZZ"?h,Tu 4. 将混合物倒入已抹上奶油的9"*13"*2"深(或其他长条型)烤模中， 表面洒上h碎核桃. (如果多用一杯核桃,可事先添加于面煳中.))a1Ib+]-g

sI0NR[`$I^8F 350度(F) 15-20分左右