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sensenna 2009-3-31 14:53

没肉真的吃不下饭。但是自己又不会。来学习一下看看咯。长见识了。

mianfeng 2009-3-31 16:02

红烧肉是额的最爱啊
无肉不欢啊
楼主贴图上来么
看看效果啊

pengmw080 2009-3-31 17:12

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呵呵,我最爱吃红烧肉,听我老妈说,我小时后曾经一餐吃了将近一斤半的红烧肉.
现在去外面吃饭基本要点红烧肉,不过吃来吃去还是毛家的好吃.

78223338 2009-4-2 04:06

红烧肉是很多人都喜欢的美食，平常也经常吃红烧肉,就是没有做过,,谢谢分享！

zxmkaka 2009-4-2 04:38

红烧肉怎么可能不油腻呢？不油腻那就不叫红烧肉了吧。

jaaaaa 2009-4-2 05:36

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yang2791 2009-4-2 11:27

毛爷爷的最爱啊，我也喜欢吃
回家试试哈哈

wuyuanzhishui 2009-4-2 11:59

红烧肉，我也没怎么感觉很腻呀我个人还是比较喜欢吃的不过得注意一下楼主所提到的几个注意点

xiaoxuan168 2009-4-2 13:22

喜欢吃！

喜欢吃红烧肉，肥而不腻，超级好吃。哈哈！

sanlang2005 2009-4-2 14:10

红烧肉我非常喜欢，可是自己不会做，每次做的都很腻

jy52686864 2009-4-2 14:41

有没有图什么的，貌似每个地方做法都不一样

jshabc123 2009-4-2 14:48

不错.不错.看了以后很有启发,回头要学着做做看.谢谢了.

penguin61 2009-4-2 18:22

我满喜欢吃红烧肉的...
有楼主的方法就不怕腻了...

asa198 2009-4-2 18:41

做红烧肉一定要撇去多余的油,不然太腻,但也不能撇去太多,否则就不叫红烧肉了!

570218 2009-4-2 19:14

回复 1楼的帖子

谢谢楼主的分享，红烧肉我是最喜欢的呀，支持楼主，红心奉上！

lan11xin 2009-4-2 19:18

我家做的倒是没有这样多的说法。就是加土豆能好很多。

chengxs 2009-4-2 19:24

红烧肉不油腻的关键是加佐料和水之前，尽可能多煸炒一会，将油煸出。

wg1975 2009-4-2 20:00

这会儿真是知道怎么做不腻了，感谢楼主地提供

mnomno 2009-4-2 21:10

这道菜看了我得绕道,因为现在就已经嫌胖了,坚决不学.哈哈.

65200656 2009-4-2 21:20

红烧肉怎么做都是会很油腻的，只有回锅肉不油腻

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