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00ookk1 2009-3-4 14:29

红烧肉有很多做法，这种我尝试过，效果很不错，

aikin0533 2009-3-4 14:57

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lez33 2009-3-4 21:11

可惜没有图片，但我知道红烧肉怎么烧都是油腻的，要不油腻也就不好吃了。红烧肉烧得好了只是看起来不油腻罢了。

mao19871010 2009-3-4 21:19

想吃就不要怕腻啊红烧肉是很多人都喜欢的美食

YAMAHA如花 2009-3-4 21:56

最爱吃肉了啊,长的瘦就喜欢吃啊,大家喜欢吃没

durenzidu 2009-3-4 22:11

不知道怎么了，看了楼主的做法，我吵着要老婆照这样做试试。

神话传说 2009-3-4 22:21

我很喜欢吃哦!谢谢楼主了!看起来就流口水哦!支持下啦!

gggggv 2009-3-4 22:29

其实一说到红烧肉，俺就流口水，俺以前一个人吃上一大碗都没问题，可现在年纪大了，要注意健康，所以很少再吃这道让俺黯然销魂的佳肴了，唉，人要不管什么时候都能随心所欲的吃，那该多好啊，谢谢楼主啊

风涤尘 2009-3-5 07:45

我只会吃不会做。其实我个人以前只爱吃里面的瘦肉，后来某次被逼吃了点肥肉，感觉还真不错。

alexanderf 2009-3-9 21:04

感觉油，糖还有酒的比例总搞不好，试试LZ的配料，人啊，就是馋

yanbajin 2009-3-9 21:13

我家是放在高压锅里压得。然后再放不粘锅里炒，把油炒出来再放作料。

ssmm123 2009-3-9 21:33

最爱红烧肉了，尤其是用南方的猪肉做的，真是好香啊，好吃。

gutianyu1 2009-3-10 05:12

好怀恋老爸做的红烧肉啊~
可惜在也吃不到了~~~

a136246 2009-3-10 09:35

我非常喜欢吃红烧肉我妈妈经常给我做呵呵顶楼主一下

cage176 2009-3-10 10:32

i think it is very good,kurari!

luojmu 2009-3-10 10:53

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loonkow 2009-3-10 11:05

虽然生活质量提高了，但是经典的红烧肉还是令人难忘。

ilikepatato 2009-3-10 13:14

第三步很关键，油不油就看这一步到不到位了，我是掌握不好的

lpm858280 2009-3-10 19:01

很多吃多了一样腻，不知道有没有红烧瘦肉？应该不错吧

chinapq123 2009-3-10 19:06

红烧肉大部分做法都会肥而不腻，主要在于味道好不好，那才是重点

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