查看完整版本: 贵妃烧鸡

贵妃烧鸡

[b]贵妃烧鸡
#W y7P B3\m_0i [/b][b] b-ip8w'IYz
[img]http://www.ccnt.com.cn/food/mcdp/mcdp/images/gui.jpg[/img]
{&tj&Q$\"F [/b][size=2]贵妃烧鸡
KM6YXs+E
$lBD6S-G8N 主料：鸡腿3只、洋葱、红萝卜（去皮切块） @6y(p.D9C)@ N1fa
iL

%\/]4b6~1{^oS 辅料：酱油、料酒、番茄酱、盐、糖、水、太白粉
,n!Fp6J/{ Uh6L#I 'M$gd x#g\
制法：
JR7D BJo （1）鸡腿洗净切块，洋葱切块。 u
Mjq}
（2）油3大匙烧热，先炒香洋葱，然后放入鸡腿略炒，再入红萝卜及酱油、料酒、番茄酱、盐、糖、水，烧开后&c1Z*AWH9Tq.Q
改小火盖锅焖煮约2分钟至汁剩半杯时以太白粉、水勾芡即成。烧煮时需翻拌以免烧焦，如汁太多可开大火将汁收干。 [/size]