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红烧鱼皮

[b]红烧鱼皮k!LrqMB
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[img]http://www.eat4.com/upimg/allimg/20060907/1729240.jpg[/img]
QpLeJQ1h [color=#ff0000]  材料：[/color]
_7}4l8A+F?k2` [/b]野生沙鱼皮200克，高汤、自制调料、陈醋、芫茜等适量。
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v?i0c!H [color=#ff0000]做法：[/color],d?Hp{^
[/b]将沙鱼皮洗净，用高汤、调料煨煮入味，使鱼皮软绵，非常考究手艺。
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@9z/a}*b   [b]
E%m2R$w[7r4wD [color=#ff0000]特点：[/color]
l-n;`-L|^ [y2_R [/b]口感软滑，有鲍鱼的香味和鱼肚的鲜味，能制作如此美味鱼皮的人不多。 6|#`)\PiswW1X%p
  沙鱼皮富含胶质原蛋白和十多种氨基酸，能美容、滋阴。     nJ0jxK+bw ^(qW4s
  [b]

foZ]mo [color=#ff0000]材料：[/color]
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y5? [/b]鲜墨鱼、清酒、哈密瓜、珍珠番茄、青瓜、味料。
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[color=#ff0000]  做法：[/color]gyMM5Q qv%EZu_
[/b]用味料、清酒将墨鱼腌制8小时，煨煮而成。 w]4R-hD!Z_:u(ul
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[color=#ff0000]  特点：[/color]"z&^
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[/b]墨鱼惹味软绵而有质感，渗透清酒的果香味，配以爽口的瓜果，是美味健康的菜肴。