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酱炒肉丝

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WaE#XvZ 酱炒肉丝[多图]
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·配　　料:XN CE7Re4T U
1、猪肉三两，切丝。
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T 2、甜面酱一大匙。
"do(Z~*qj2d 3、酱油两大匙、淀粉一匙，加水兑成芡汁。
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e 4、大葱白一两，切丝。[V| ZHr
5、盐适量。
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·操　　作:
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1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
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2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。4N!W~io-sITS
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3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。ZDd sG2u'o4C
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Z2A5f7f%bcN%M 4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！
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呵呵,肚子饿了,想吃呀