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碧玉魔芋烩木耳

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6_*?1Twn,N 原料：
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魔芋(黑白各200克)  香芹200克  干木耳1把  盐1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）k
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vP1Q4NQ}2O{Y 做法：GnV+a5o3C H
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1）木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净，沥干水份备用。香芹择去叶子后洗净，切成3cm长的小段。魔芋用水冲净沥干水份。4t3C EO5d{i6K_j%q

\_/s ERZY#|0u4J 2）炒锅中放入油，加热至7分热，倒入芹菜和木耳翻炒2分钟，放入魔芋快炒1分钟，加入盐，糖和鸡精。出锅前淋入少许香油即可。
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F1XjD6^ 超级罗嗦：.^b2n+R6W/w[#\#HX

6\u&AG*FS9~ **魔芋在超市有售，各地魔芋的造型和颜色不同，但营养价值是一样的。
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**干木耳，如果是那种压成小长方块的，用半块就足够啦。8nv)A'O!Nw$M2I

5G kj#? [7]5S1z **黑白魔芋外加黑木耳，颜色比较黯淡，用红黄椒丝点缀一下吧，红黄椒不用加热，切丝后泡入水中，几分钟后就会自然蜷曲。:l,bsDj,vf Zmb
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『分解ing......』AsDY^%@

0QE#Don.xa [img]http://album.sina.com.cn/pic/54a625bf020005fj[/img]_&_9ebZ o3J)@0Bq9Hm*b
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