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燕麦鱼块

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400克 鱼柳（鳕鱼或鲈鱼） #@w wtZ
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200克 燕麦
:V2B+}pFiKt 1小勺 柠檬汁 X1h,} j9M {A
1个 鸡蛋 8S*W1WTH6u"{
50克 面粉 g]JB;u
1/2小勺 盐 4vN](Y0kCIPO
20克 蛋黄酱 'Yz6~^ e
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qyD9C`z 1. 把鱼柳切半，用柠檬汁和盐腌制入味。把鸡蛋打散备用。 4\xf7~C
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2. 把鱼块拍上面粉，然后沾鸡蛋液，最后沾满燕麦片。 l y;Er3|A,e
3. 入油锅里炸至金黄酥脆。 d"WK"E,lU
4. 放到厨房纸巾上泌去多余的油，然后排盘，用柠檬片和欧芹装饰，配上蛋黄酱食用。 %i.x4e)W
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