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4款果仁小菜之－－－【老醋杏仁】

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_F*t#D9ol#m+u;{z 【老醋杏仁】
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原料：
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(~x~ Ji 南杏仁200g
,~}c#g-t 红椒1/2个+\[-J"`^
青椒1/2个 k4G$zz)\?S&rB"p-yG
香葱1根
`#o,B'mrA0p}D-y 香菜1根WUV
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老醋3汤匙（45ml）
N%T0^o` 白砂糖1茶匙（5ml）
f3Dfy8IA$j 盐1/2茶匙（3g）.Ou%XGVz
鸡精1/2茶匙（3g）*ghVtMD2x
香油1/2茶匙（3ml）nQ(QNbAQp

!~6P(f-| VL 做法：w5IFv3_HP!Q

DfNN~ ~7w@ 1）红椒和青椒清洗干净，切成小丁；香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切成2厘米长的段。3x#OIh1o^DZ.v

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f?/~ 2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，冷却。'k~3WK n+v5m:jk
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3）将杏仁、红椒丁、青椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、鸡精、香油、香葱花和香菜拌匀即可。#Z_F`(K S?

xusd$T8d 超级罗嗦：K1m;_8Q$k
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**如果再放点黄椒，可能颜色会好看哦.r(iLb)U'Ls
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