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查看完整版本: 广式回锅肉

beary01 2009-3-28 15:00

切得太厚了，嘴都没怎么大。。。而且没卖相:wad37

kokukako 2009-3-28 15:02

广式回锅肉下沸水锅，四川回锅肉下的是油锅，川式回锅肉肥而不腻，色泽好有食欲。
广式回锅肉没吃过，肉白白的看上去没食欲

huzhou123 2009-3-28 15:30

我一点都不喜欢吃这个菜，很多菜我都是到了大学才吃到的

mbd2008 2009-3-28 15:36

看起来就想吃了 可惜我不会做啊 郁闷啊 看到美食居然吃不到

506625979 2009-3-28 15:45

好

不错````不错`````方法简单,材料易找.

loliny 2009-3-28 15:48

和川式的各有特色啊，一样都喜欢。不过作起来就觉得很麻烦了。

rainy820717 2009-3-28 16:06

很少吃回锅肉 总觉得是南方的菜 学习一下 有机会自己尝试

roaddesign 2009-3-29 18:25

在广州那么长时间，我还真没注意过，下次去我试试看

苍狼与白鹿 2009-3-30 11:30

一看就没食欲啊 还是四川火锅肉好啊 本版都有个教程 看起来比这个好太多了

catwingz 2009-3-30 14:14

還是川菜的回锅肉好食一點.....辣椒色香味惧全。

suninsnow 2009-3-30 14:46

这个比较简单，只是看起来不习惯，还是喜欢川式回锅肉

ryy 2009-3-30 20:51

原來廣東也有回鍋肉的， 謝謝分享!!!!!!!!

ls2686960 2009-3-30 21:05

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ls1119bbbb 2009-4-2 21:15

看起来很一般，没有川式的看起来诱人，改良得不能算回锅肉了

nelson1251 2009-4-3 12:23

没有吃过广东得回锅肉~到真想吃吃看~~~

chelsea7 2009-4-3 12:54

我最喜欢吃回锅肉啦。谢谢LZ的分享，回去试一下啊。哈哈

king830121 2009-4-13 10:55

最近不喜欢吃肉了 但是回锅肉和腊肉除外 太香了

lzwolf 2009-4-13 12:08

我还是喜欢川式回锅肉。个人口味重些哈。口味更清淡的还可以做白切肉哈，味道在调料上，沾着吃的。

tianxia700 2009-4-13 12:36

我喜欢
今天就试
长年在外好久每回广州了

huang1989 2009-4-13 12:43

肉片切的太厚
色泽也不是很好
回锅肉还是四川的好哈
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