查看完整版本: 川味水煮肉片(推荐)

dandan763 2009-3-19 11:42

看得我胃口大开啊，过两天一定去买菜自己做做，希望好吃哦。

640513 2009-3-19 12:54

我也很喜欢鱼香肉丝，不过上海大部分都是用茭白炒得，更嫩我也很喜欢鱼香肉丝，不过上海大部分都是用茭白炒得，更嫩

640513 2009-3-19 12:54

我也很喜欢鱼香肉丝，不过上海大部分都是用茭白炒得，更嫩我也很喜欢鱼香肉丝，不过上海大部分都是用茭白炒得，更嫩

ibook 2009-3-19 13:43

好啊以前去重庆能够吃上，感觉那里的最正宗。没想过自己作。

ddlaok 2009-3-19 13:48

谢谢楼主分享水煮肉片,看得就馋人,有机会一定到学学

obunho 2009-3-20 21:03

的确是一道很好吃的菜。记得我们哪有个胡同。里面有一家餐馆。最拿手的就是这道菜。天天爆满。

dnaking 2009-3-21 02:21

简单的菜，不过作料是第一了，好不好吃水煮系列还是看辣椒，楼住的辣椒炒焦了！~
个人觉得做油辣椒还是油不能太热！~

ssssmanman 2009-3-25 03:06

长见识了，谢谢楼主，很好看很好吃的水煮牛肉啊

wang-1406 2009-3-25 09:49

讲的十分详细啊，以后可以自己做了，有口福了

wyj109 2009-3-25 10:12

马上回家做，流口水了，麻辣香味，颜色不错

艾斯卓拉 2009-3-25 11:25

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xqhcj 2009-3-25 11:35

楼主做的和餐厅卖的在外观上差距还是较大，不知到味道差不差。不过还是感谢

两只小松鼠 2009-3-25 11:51

楼主好强大

又香又辣又好看

口馋了

在学习

xpostx 2009-3-25 12:05

呵呵楼主的辣椒好象是炸糊了吧不过这对美味没有太大的影响！

thehun2k8 2009-3-25 12:06

回复 1楼的帖子

这东西实在太诱人了。常常吃的不注意量。不知是否会伤胃。

liuminsheng 2009-3-25 12:07

回头照做个试试，水煮肉片就要吃川未的，又香又麻又辣，很爽，

intogo 2009-3-25 12:50

本人非常喜欢的一道川菜好久没吃到正中的了。
自己怎么做都出不来那个味也许是技术不行不

化油器2 2009-3-25 12:54

又是一道我喜欢的菜，一定要尝试一下，先流个口水。

nokia_sj 2009-3-25 13:46

底料放大白菜的倒不是很多，平常在四川吃的好像以黄豆芽为主。不过做法和楼主介绍的比较相似，支持一下:excellence

deccadecca 2009-3-25 13:50

果然是不错的好菜，不过自己做比较麻烦，要准备这么多东西

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