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查看完整版本: 川味水煮肉片(推荐)

hh1130 2009-3-25 13:52

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tlsheyingshi 2009-3-25 20:17

我最喜欢的一道菜了 又香又麻又辣，很爽 支持楼主

unixipc 2009-3-25 20:19

很多地方都没有正宗花椒买，做不出那个香味，吃着没有感觉。

youmust 2009-3-28 07:46

楼主做水煮肉片的做法还是很正宗的，关键就是辣椒油

sync123 2009-3-28 08:47

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lishim 2009-3-28 08:57

水煮肉片我觉得还是用牛肉较好吃!自己也经常煮来吃，觉得比饭店实惠又好吃!

720224 2009-3-28 11:10

这个川采也是很好吃的，现在看着做很不错，喜欢，不过，还是坐着吃最好！

beary01 2009-3-28 15:03

这个比较地道。。。但是为什么非得给花椒呢？？？

huzhou123 2009-3-28 15:29

这个菜大学里经常吃，6元一份，基本是用来打牙祭的

rainy820717 2009-3-28 16:11

以前在公司中午出去吃饭，经常点水煮牛肉 竟然夏天都吃 现在想想都后怕 哈哈

sunjinyou 2009-3-28 17:29

我自己做一般是用牛肉+生菜或卷心菜，白菜应该效果不是很好～

djx888 2009-3-28 17:41

水煮肉片我的最爱，现在可以自己动手做了，呵呵呵

xxwa 2009-3-28 18:01

介绍得太详细了，有机会一定试一试，饱饱口福。

wu7yi 2009-3-29 00:38

吃過水煮羊和水煮牛, 那種香味是無法形容的
現在可以參考參考, 在家試一試

威尼斯的火车 2009-3-29 00:43

得，这么辣，估计我吃不起啊，只能饱饱眼福了。

44215215 2009-3-29 01:48

实在是正点啊,看着就胃口打开,拿来送饭就最合适拉.

ITAT 2009-3-29 07:24

那花椒是火候大了还是照片不好呢 怎么看着是黑色的哦 很影响食欲

lilipower 2009-3-29 14:10

看楼主发的图片就是美味啊，是自己做的吗？我很喜欢吃这个菜的

dmfrr 2009-3-29 14:27

这种东西大家还是不要吃，那油是要回收着用的。

wangge320 2009-3-29 16:45

这是俺非常喜欢的一道菜呢，俺家不吃葱，蒜，辣椒如果没有这些东西会不会不好吃啊？
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