wm--3 2009-3-24 12:06
鸡蛋摊饼
静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。幸福,就是珍惜已拥有的。
材料:
面粉、鸡蛋、葱、水、盐、香油。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031609291456.jpg[/img]
做法:
1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味;
2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎;
3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开;
4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031609293664.jpg[/img]
5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可。
cjwluq 2009-3-24 13:36
这个饼再简单再家常不过,家家都可以做,各有巧妙不同,非常温馨的感觉啊!
lowbanana 2009-3-24 14:55
这个是每日的早饭,很多人都在学校门口买的
枭雄 2009-3-24 16:32
这个不就是我们学校门口的煎饼果子吗 不过味道还是不错的撒
zhscfc 2009-3-25 16:45
这个巴适,简单易学,吃起味道很好,可以在里面夹些有特色自己喜欢吃的,吃到就更好了!:excellence
llss2222 2009-3-25 22:22
家家都可以做,各有巧妙不同,非常温馨的感觉啊!:excellence
jonewalker 2009-3-26 01:30
家里经常做的是甜口的.也没有放葱花,其实,吃起来的口感就像是可丽饼一样.
xiaoshou99 2009-3-28 17:58
我最喜欢吃这个了,再加一层甜面酱就更好不过了
m5enpk 2009-4-5 23:55
这个够家常的了,就是大众的鸡蛋煎饼,只不过具体做法不同
police223 2009-4-6 07:56
哈哈,实在是太牛了,真不愧是人间的珍馐美味,口水都流出来了,谢谢楼主拿出来分享!!!!!
lzr950726 2009-4-6 16:37
这哥们和煎荷包蛋的是一个人吧?饼摊得太漂亮了,让我想起姥姥小时候用五香粉给我摊煎饼的事情
wangshenghou911 2009-4-7 21:52
这个比较容易,应该胃口也不错,有时间做做尝下
xinlangzhuce 2009-4-7 23:38
hehe
静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。幸福,就是珍惜已拥有的。suodebucuo
zxbry 2009-4-9 00:32
就我们学校门口就有卖鸡蛋摊饼的,很好吃,就是贵了点哦,3快钱一个
穷奇 2009-4-26 19:12
这不就是煎饼果子吗,只是没有加果子而已,在家里确实很方便容易做
潇夏 2009-4-27 10:03
鸡蛋煎饼很喜欢的街头小吃之一啊,感谢楼主让我想到了小时候。