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芝麻里脊[9P]

[color=Blue][size=4]原料：
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S 1、猪里脊肉三两，切片。#O v{5T_
2、青、红椒各一个，切几何形。[_`2|!Z G bb!fY R
3、熟芝麻两大匙。
i"kVZB*@@ 4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。_*z1r'u|3vz4T8BOK
5、淀粉三大匙。&U8CNa;c*[c
6、盐、味精适量。^4\
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7、料酒一大匙。
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做法：k;p/ybPX0B*p
1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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er$q0\K$B w 2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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HV _4jhqK:] 3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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X)r$~ FM6F.Z9B8J 4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。qep#`.Ow SF}4|N
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e%z{V/] 6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。2qJs*x lr p1z{s
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[/QFg `3H{ 7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。]A#x9m"I
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8、起锅装盘即成。
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和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。
"sk _!I3Z'la 楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。