ffzbc 2009-3-31 10:01
一二三四简单搞定糖醋排骨
下面说的是一斤糖醋排骨的用料
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取一斤排骨 洗净 煮开 把肉末子打干净 洗好待用
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排骨下锅 放水比排骨多一点点即可 然后放一汤匙酒两汤匙醋三汤匙糖四汤匙酱油
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大火煮开 小火炖 一般40多分钟后要注意不要干锅了 收干汤汁即可0m"u9b7I
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注意事项：先煮的时候可以放带你葱姜 烧一会以后捞出来 借味即可
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排骨选较好的 稍稍有点肥的
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如果口重可以适量放点盐 也可以出锅前放点鸡精或者味精
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快收干汤汁的时候一定要守在边上 随时翻动 免得干锅QN|$qK)q|
怎么样很简单吧！ 呵呵
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祝大家吃的愉快！
ffzbc 2009-3-31 10:02
大家看了觉得还可以帮我点个红心啊 谢谢 我第一次发贴呢
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