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鲜虾面[图文]

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在湛江老家，有着丰富的海产，真正的价廉物美。最喜欢吃的就是家里
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m|)v S[ 的海虾，味道的鲜甜是再鲜活的养殖淡水虾也没法相比。所以每次回老爸总会特意"wDez*}Wd

%AA0PJ7OP 到市场挑些新鲜的海虾回来弄给我们吃。如果我们回广州那天“碰上流水”------5oT:|5g!?2M9|t
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也就是渔船刚回到岸的日子，老爸还回买上几斤焖熟给我们带回广州。新鲜的海虾3cXw5]v9q2C
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味道鲜美，肉质坚实，无论是下饭或者煮面条，还是当下酒菜，都百吃不厌。
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                今天就给大家先来个鲜虾面吧。0V0H#V~d)tvi-I
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qB [              材料：熟海虾3-4个，鸡蛋一个，瘦肉：100克，冬菇2个，面条一个

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             做法：1）先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀，
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                              腌10分钟'J&aFyQ0GSh
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                          2）油烧热后，放点姜，然后把冬菇放进炒香后，加入清水一碗半，
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1LR8q0p[.HJ                                 等水烧开后，把肉丝放进，汤再次烧开后，把面条，熟虾，xhx~4bXo
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                               和煎好的鸡蛋一同放进煮，加少许盐，等面条熟透后，淋点香油，
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                              洒上葱花，就可出锅了。QN!h v\/S
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鲜虾面

色香味不错！看了肚子好饿！谢谢分享！好急了！