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烧麦

烧麦

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1.先准备好馅料，切成末的肉，香菇丁，青椒丁
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6.再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。〔这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的〕
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7.接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压，如此这般之后就成了上面的样子了。
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口水都溜了，大家快来做呀！～～

早餐烧卖外面卖5毛一个的，味道还不错。
经常吃。

回复 2楼 的帖子

我这边是5毛两个!味道是不错只是有时里面有沙!

好久没吃这个，  但是我一直比较喜欢吃这东西。

好久没吃这个，  但是我一直比较喜欢吃这东西。

这是南方的做法吧，我们这里没有炒糯米这道手续，讲究的是馅大，皮薄，面筋

好久没吃烧卖了 不喜欢吃加糯米的 还是牛肉的比较好吃:teeth :teeth

湖北的比较有名。里面咬开带汤的。经常过早吃。

烧卖这东西和许多地方小吃一样，由于过于油腻，已经很难再流行了，加之现在做法大多有很粗糙，所以口感相当差

烧麦是回民饭菜里的一大特色，烧麦配羊汤是一些老年人的首选

很久没吃烧卖了，非常想念，不过是到现在才知道烧卖是这样子做的。

简单又晨炊 不过说真的 烧卖还是纯努米的比较好吃

咱中国的特色小吃就是多，能学会做十分之一就是个美食家了

经常吃烧卖，一直不知道它的做法．远来也很复杂

家里做太麻烦   我还是比较喜欢到人家店里去买 虽然小了点 味道不错的

这是台湾那边烧卖的做法吧？在罗莎豆浆里吃过这样的，还不错。

现在很难找的到正宗的烧卖了，很喜欢原来一种吃法，油饼裹烧卖

说实话烧麦的味道真不怎么样~感觉还不如肉包好吃

恩!口水中......这可是早茶必吃的保留项目!可惜自己不会做.

卖这东西和许多地方小吃一样，由于过于油腻，已经很难再流行了，加之现在做法大多有很粗