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祈风 2009-4-9 15:02

香肠土豆酱油饭

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040909171914.jpg[/img]

[b]材料：[/b]香肠1根、土豆1个，青椒1个，米饭适量。Mf*L!Mb9~

[b]调料：[/b]酱油、蘑菇精。

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1、香肠煮熟切半公分见方的小粒备用，土豆、青椒切同香肠同等大小备用
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2、锅内热油，五成热时，下入土豆以中火煸至软烂0G]*M)Is8HM

3、下入香肠，翻炒均匀
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4、下入米饭，同时倒入适量酱油，翻炒，使米饭均匀上色,_p9M&Vh1~
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5、放入青椒，调入蘑菇精，炒匀即可%pw+H2p(X-K&jO:Q

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040909173406.jpg[/img]

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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040909174873.jpg[/img]0GO:z-Msi-@C.?-R"Ku
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[b]叨一下：[/b]酱油与香肠都有咸味，所以不要再放盐了！

dewey01 2009-4-9 18:47

做出来色香味俱全，关键是原料简单，随手就可炒一碗，不错，赞一个。

一怒掏枪 2009-4-9 19:11

呵呵，这个很简单嘛，我经常炒饭，用的东西很多。其实炒饭搭很多菜都好吃的

zhangke150 2009-4-10 20:22

真没想过,用酱油也可以做出这么好看的炒饭

o罪o 2009-4-11 17:05

看起来有点麻烦呀，切的那么细粒，不过很好吃的样子

dangminxiang 2009-4-11 18:37

天哪，好好吃哦，这是楼主自创还是某地小吃啊

xiaoshi 2009-4-11 18:48

这个太强了，对于我这种懒人在外地自己做点这样又简单又有营养的饭真的是太好了

7rabbit 2009-4-11 19:58

炒饭是解决剩菜剩饭的好办法....不能浪费粮食啊否则对不起袁隆平老师啊

serux 2009-4-11 20:37

真是色香味俱全的美食啊，看着就好吃的很！

ssmm123 2009-4-11 21:30

学了一招，有机会露一手。感谢楼主分享经验。

FSJ0088 2009-4-11 23:16

很有创意，还未尝过这种口味的饭，改日在家试做一次，谢楼主分享！

hitaaaa 2009-4-12 02:53

酱油要有特别的要求吧，普通酱油作不出这个颜色好像

Killname 2009-4-12 04:11

直接说是香肠土豆炒饭就好了，可以看得出来技术还可以

168yes28yes 2009-4-12 05:08

炒饭是解决剩菜剩饭的好办法看着就好吃的很

cyaooo 2009-4-12 06:57

非常喜欢吃炒饭，感谢楼主提供相关资料。回头试试

1qaz_sex 2009-4-12 10:41

这种炒饭看起来就有食欲，很是怀念上学时的土豆烧肉浇在米饭上的香味

z168971689 2009-4-12 21:15

好东西啊！真诱人！想尝尝！！谢谢楼主分享！

lxyyxl 2009-4-13 08:06

简单实用，不难，看着味道不错。。。。。感谢楼主、、

M6181818 2009-4-13 09:28

嘿嘿,这个玻璃的器皿不错,比那些什么罐啊\桶啊的看着可舒服和悦目多了

鱼肉东西 2009-4-13 12:13

这个适合我这个饭菜方面的初学者谢谢楼主

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