lrx527 2009-4-18 10:24
[quote]原帖由 [i]liguoying[/i] 于 2009-4-9 19:40 发表 [url=http://64.32.16.16/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=29910533&ptid=1955277][img]http://64.32.16.16/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
个人感觉香港的云吞面很不好吃，最主要是香港的面都是碱面，而且是碱味很重，大陆的人一般都适应不了 [/quote]
这个有同感。
感觉广东旧人（本地人）的口味真奇怪，碱面那么难吃还有人吃，另外还有碱水粽子，真是无语。
voodoo3 2009-4-19 01:29
好饿,看得流口水了.原来是馄饨呀..我们这边叫清汤.
hahaguai 2009-4-19 09:18
真的好喜欢这样的小吃很有特点有机会一定尝尝感谢分享
wan66 2009-4-19 10:18
这不就是我们北方说的混沌吗！我很喜欢吃，由其是永和豆浆里卖的那个混沌特别好吃！
wanghuan81 2009-4-19 11:18
香港的没吃过，去广州的时候吃过，感觉就是馄饨里面加点面条，不是很喜欢。
E6150 2009-4-19 11:30
云吞面.是南方的的小吃,在很多地方都能吃的到,风味也各有不一样.不过我喜欢福州的口味,
kmzhu 2009-4-19 12:11
我没有吃过云吞面，我想之所以有这样的搭配是因为面碱大有点涩，抄手鲜美但容易腻且不宜多吃，因此两者结合正好互补其长。
dengxinyang 2009-4-19 19:42
看起来就像面条加混沌，个人意见，也许味道不一样也说不定！
ymw130 2009-4-19 19:45
看图片上味道一定很好，记得早几年看成龙的电影《城市猎人》里，成龙总说要一碗云吞面吃，当时还知道是什么东西呢，总以为是什么很难得的东西，现在知道了。
yaoguai1977 2009-4-19 19:53
香港有名的是那家叫麦 不大（打不出来，上下的，没这个字），味道很好，馆子不大，人很多
l0121 2009-4-19 20:41
云吞就是我门的混沌把 只是把混沌里家加了一些面 是不是？？
gouzhaoshan 2009-4-19 20:42
这就是云吞面啊。第一次见它的摸样。卖想还是可以的啊！
langwu006 2009-4-19 21:44
混沌加方便面一直没吃过，看电视上很有名！
kamuilyx 2009-4-19 21:54
久仰大名的云吞面，好馋人 自己做面估计做不出来哪味道 他们都有自制秘方
shaqiume 2009-4-19 22:23
看着图片感觉不是传说中的那么好吃啊！有点像把馄饨和米线和在一起做的感觉啊！
cw19820123 2009-4-20 13:59
凡是粤菜馆都能吃到得，不过我们这卖30米一碗，还小的不够吃，看来只能自己动手啦。
ctyh 2009-4-23 02:59
真好看
看上去 十分精致 味道一定也很好 在家里做做 也是一种享受啊 我最喜欢自己动手做东西了
zfj679321 2009-4-23 17:16
没想到一道简简单单的小主食，居然有这么多的历史来源。丧失刮目相看！
在线客服(1)