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查看完整版本: 香港特色美食--云吞面[1P]

master-oy 2009-5-18 12:50

好久没吃到正宗的云吞面,怀念中!汤鲜,面弹!

M6181818 2009-5-18 13:38

什么做好吃了都不容易,区区的一碗云吞面都有这么大讲究啊

ping123lxp 2009-5-18 19:44

很好吃的样子,真是可口啊!喜欢吃云吞啊!

fstarcn 2009-5-18 19:59

看了云吞面,就想到了香港的一部电视剧
电视里所说到的云吞面
其做法之讲究且营养等方面的非常的有特色
对我留下了很深的印象
今天能见到楼主的发贴
实在是感谢啊

poper001 2009-5-18 19:59

最早在一本八卦杂志上看过伟仔在吃馄饨面,很好吃的样子,不过好像也很贵!

jhd0000 2009-5-18 20:09

名字熟悉的很,可惜没有吃过正宗的云吞面。

txl006 2009-5-19 01:37

上去 十分精致 味道一定也很好 一种享受啊

skyuluoyu 2009-5-19 10:44

看起来不错哦,口水一地,来一碗吧,肚子饿了

aweiawei111 2009-5-19 11:35

好像很好吃的样子诶,不过我觉得把面该成方便面就更好了,因为我就是这么吃的:teeth

164763135 2009-5-19 13:59

介绍的很详细
虾肉馅料,去街上吃都要10几块一碗吧~~啊门

liuming229 2009-5-20 00:35

看图片好可以。不过怎么看着感觉味道有些淡啊。不符合北方人的口味。还是北京炸酱面吃起来香,就光菜吗就要十几种

033838 2009-5-20 07:28

感觉香港的云吞面很好吃,做法和食材都很讲究,有机会一定试一下

zjsm 2009-5-21 09:08

记得以前看香港电视剧时有看到过这个小吃,当时还万分不解,明明是馄饨面啊,为什么叫云吞面?后来到了广东才知道,原来粤语发音“云吞”与普通话中的“馄饨”发音是差不多的。

JEEP2008JEEP 2009-5-21 09:14

人家南方都把馄饨叫云吞,还和面条合在一起吃,我去上海吃过几次,真是美味,南方这些地方有这个吃小吃的饮食习惯,甭管有钱的没钱的,就连那些失业的人都会光临街边的小吃,而且很好面子,没钱的可以要以碗窄汤的云吞面,有钱的就要碗宽汤的云吞面,所谓宽窄,无非就是汤料的多少,说实话吃云吞面重要的不就是汤料嘛,南方人在这方面都分出了层次,而且口味上也分很多种类,可见其经营头脑的多变,不生意兴隆都难啊!

shanmushi 2009-5-21 13:07

看楼主介绍得这么正宗,这星期休息的时候在家也要学着做一下。

zrf505 2009-5-21 13:46

这个云吞面看着很好啊 每个里面都包着一个虾仁馋啊

xlqy007107 2009-5-21 13:59

吃过馄饨 也吃过面 不过从来没有把馄饨和面放在一起吃过 看图片好象很好吃的样子

john5898 2009-5-21 18:13

“几颗馄饨一把面加点汤就叫云吞面”我们这沙县的山寨版就是这么做的。

sever7777777 2009-5-21 21:11

云吞面到处都有,要做到精致可能都香港OK D

nick123456789 2009-5-21 21:26

早上吃这个应该比较带劲的啊,呵呵。可惜没有这样的机会
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