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爆炒牛蛙

爆炒牛蛙
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俺要做爆炒，这种可以压住牛蛙的味道。@3dm@m~2bq+s

$k9\q(k@.R 平日里在外面饭馆吃什么铁板牛蛙也都是放了很多料的。"Rkv9a)k1}3nV
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反正俺坚决不吃清炖或是清炒的。
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k2lc#BH"J     材料：g B V2c2t]u!L

0Y[rjNh{S-A 牛蛙2只  洋葱半个   尖椒2个   姜片5片   蒜片少许
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    做法：dL FA%G$l3w%M"H
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将锅内油烧热，然后放入姜、蒜爆香，再放入洋葱丝翻炒，
7O-DlEDi 再放入牛蛙一起翻炒，加料酒、糖、酱油、盐、味精，1Y:|CK0xM

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UA!i 然后再加入尖椒丝，炒至熟即可。
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,O3L `0v^Wa'a     吃起来有点辣，但味道还可以，不过买相不太好，请原谅哈！

我喜欢吃铁板的，有谁会教教！