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fstarcn 2009-5-6 09:06

鸡一只，土豆几个，青红辣椒各几个，葱段、蒜片、姜片适量，花椒适量，干红辣椒
以上食材均好取
一定做做盾

wxy_3688 2009-5-6 13:12

非常喜欢的菜，不回做，有机会自己做试试看

wxy_3688 2009-5-6 13:12

非常喜欢的菜，不回做，有机会自己做试试看

hzyh760823 2009-5-6 17:06

这个菜看着就流口水啊，新疆的鸡肉味道也差不到哪里去吧？

shirong 2009-5-6 18:08

估计这样出来的鸡味道比较足吧，皮带面市很地道的，不知道是不是你自己做的哦

6532792 2009-5-6 21:22

大盘鸡拌面~歹毒啊，我就号这一口，面一定要劲，口重一点

ckj810628 2009-5-7 11:18

很喜欢吃

我也很喜欢这样的吃法，总感觉和新疆的大盘鸡一样

2194277 2009-5-7 16:01

这个好像是新疆大盘鸡大块的鸡肉加入味的土豆美味啊

laoli723 2009-5-7 16:19

看起来真不错，口水直流啊。来点美酒就更好了！

guaiguaix007 2009-5-12 15:18

这和新疆大盘鸡不一样吧？怎么没有浓浓的汤哦？

zzs_dds 2009-5-12 16:29

辣子鸡做法，收藏了，到第四部，第五部分就免了。谢谢楼主。

XUEYUCIYANG 2009-5-12 17:16

挺好，很普通的菜，可也是大家吃的最多的。有了这个方法自己都可以亲自做一下，不用再去饭店跑啦，自己做的干净卫生，也实惠。

danielli1 2009-5-12 17:54

就是传说中的吃席吧，往死爽啊，那大的肘子，咬一口能滴半斤油，这个村里的条件还是很好的，我们村就没这么多好吃的，最多就是来只鸡，来条鱼，真羡慕这些大叔大婶

daritianmo 2009-5-12 19:52

看了就流口水，也吃过几次大盘儿鸡，不过都没图上的好(关键是没有那麽多的鸡肉):lol:

jx5563300 2009-5-12 23:03

前几天出差去了乌鲁木齐，吃到了正宗的大盘鸡，和外地的确实不一样，口味很正宗

gunners 2009-5-13 00:37

山东名菜特别是枣庄人特别爱吃，几乎每次必点

mahdilao 2009-5-13 00:43

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恋雪 2009-5-13 01:00

辣子鸡和烤鸡最好吃了。辣子鸡吃起来辣辣的。那味道那感觉真是一级棒。想起就流口水啦

潮湿 2009-5-13 01:05

看得都流口水了，味道一定很好~~
有机会一定要试试看,老婆一定喜欢

ice9 2009-5-13 01:08

说实话你这鸡未必好吃

第一配料太少香料不够 2火候也有问题大火小火全没有讲改天我买相机给大家详细讲讲我的相机掉在西湖了不好意思

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很喜欢吃

说实话 你这鸡未必好吃

说实话你这鸡未必好吃