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查看完整版本: 糖醋排骨

jacky789 2009-5-21 17:33

好诱人的小排骨啊，但是我烧的不怎么样，我想学啊!:excellence

x333 2009-5-21 21:23

看楼主的这个糖醋排骨的图片颜色不是很好啊！更不知口味怎么样了。

feng00000 2009-5-21 22:12

照片有些模糊，但是能想象到咬下一口满嘴油的感觉，:teeth

c598644551 2009-5-21 22:18

一小勺糖会不会太少了呢～我按照楼主的做法有点偏咸的口味的说～也许是我学的不地道吧～谢谢楼主～

911ha911 2009-5-22 09:14

用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。
$` t.Yi'p1y 从没有腌制过回头试试

ZHAOYONG1013 2009-5-22 09:17

个人觉得加些大料味道会更加好些。以后的多练习一下。

laoyun 2009-5-22 10:00

平常看到的这道菜颜色很深，和楼主的好像不大一样。

songzw123 2009-5-22 13:21

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lhmmssyy 2009-5-22 15:08

我一般是先氽去血沫，然后再炸干，作出来自己觉得味道还可以，哪天试试楼主的方法

li7030 2009-5-22 23:16

我特别喜欢酸甜骨,但我认为楼三的比较好,食落唔会太干,我明天也试一试,学习了

live_show 2009-5-24 12:47

太想吃了 可惜不会做啊 只能看看了 郁闷啊

planetjie 2009-5-24 14:00

最爱吃糖醋排骨,不过最近上火了,又要割针眼

fanwuzhi 2009-5-24 16:09

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rexshao 2009-6-4 17:55

我妈做的糖排根本咬不动 让我很是无语 不知道楼主这个法子做的排骨能不能咬下肉来

lz4212 2009-6-4 19:03

看着图片就有食欲，不过这样做会很腻吧，吃多了会发胖，
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